猫山旺正宗马来西亚D197猫山王榴莲

2022 05/20 14:41
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今天要给大家科普一下榴莲中的爱马仕——猫山王榴莲。 它的母树生长在马来西亚吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上,70年代母树被驳接移植,大量种植于彭亨州的劳勿、文冬、吉流、双溪兰等地,农业部注册编号为D197,因此,

  今天要给大家科普一下榴莲中的爱马仕——猫山王榴莲。

  它的母树生长在马来西亚吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上,70年代母树被驳接移植,大量种植于彭亨州的劳勿、文冬、吉流、双溪兰等地,农业部注册编号为D197,因此,“猫山王榴莲”也叫“D197”。

  关于猫山王名字的由来,猫山王得名源于马来西亚的果子狸,果子狸的马来文“musang”与“猫山”同音。嗅觉灵敏又挑剔的果子狸是识别猫山王品质的小能手。马来西亚人将熟透后从树上掉下但没有裂开的完整榴莲,送到一个困在笼里的“猫山”(马来文“果子狸”MUSANG)面前, 由它闻香鉴别优劣, 如果”猫山”闻完后兴奋不已,这榴莲就是极品的”猫山王”。

  而让猫山王爆火的,还是拜澳门赌王何鸿燊所赐,他曾派人驾驶私人飞机从新加坡运了100颗“猫山王”榴莲回香港,并请李嘉诚和其他生意大亨品尝,然后被当时香港、澳门、新马一带的媒体大肆报道,因此猫山王便一夜成名。

  种植出一颗好的猫山王,跟当地的土壤、气候和海拔都是息息相关的。彭亨州是公认的猫山王核心产区,土壤肥沃、含有机物质高全年高温、水源和光照充沛从各个角度来说都是理想的榴莲种植地。

  猫山旺猫山王的品质好坏还取决于植株的树龄,猫山王需要7-10年才会结果,树龄需在25-30年以上老树猫山王果实才是最好的。吃榴莲时可以留意果肉质地,皱纹愈多表示年份越老,口感越佳。猫山旺家的猫山王果园来自马来西亚彭亨州劳勿县,每颗果树都是十年或以上的老树猫山王。种植出来的猫山王品质都非常好。


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